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Peixe com Abóbora Perfumado

Essa é uma receita da Nigella, a versão original, em inglês, está no link. Quem me ensinou foi a tia Maria Angélica, ela de tanto repetir essa receita em jantares já testou mil modificações, todas com sucesso! É íncrível como todo mundo adora esse prato. Eu também já fiz 2 vezes para amigos em casa…

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Salmão com Mexerica e Cogumelos

Ingredientes: – 1 Filé de Salmão – 3 Cogumelos Paris frescos cortados em fatias – 1 Mexerica – 1/4 colher chá de manteiga – Sal – Pimenta Preta – pitada de Açúcar (opcional: polvilhar capim cidreira no salmão. Pode ser seco, como vendem para chá) No centro de uma folha de papel alumínio coloque as…

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