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O que comemos no México

Nos últimos 10 dias não produzimos nada de novo porque estávamos de férias. Passamos pelo México e pela Guatemala (esta última surpreendente em todos os aspectos, inclusive o culinário). Antes de voltarmos à ativa (até porque o nosso fogão está com vazamento), vou compartilhar com vocês umas fotos das coisas que nós comemos durante nossas…

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Bolo de Chuchu e Chocolate

É relativamente comum encontrarmos receita de bolo de abobrinha e chocolate, principalmente em sites extrangeiros. Tem até um blog que chama Chocolate & Zucchini. Segundo um post nesse blog, o bolo foi inventado para aproveitar a safra abundante de abobrinhas de algum lugar. O bolo não tem gosto de abobrinha, mas ela dá uma textura…

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