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French Toast

Adoro French Toast, mas nunca tinha tentado fazer em casa. Só como em hotel. Pois hoje acordamos tarde e resolvemos tomar um café da manhã reforçado ao meio-dia.

É bem fácil e uma delícia. A receita é para duas pessoas.

– 2 ovos
– 1/3 xícara de leite
canela e noz moscada à gosto
– 5 fatias de pão de forma
mel ou maple syrup

1) Coloque os ovos com o leite, canela e noz moscada numa tigela larga e bata com um garfo.

2) Esquente uma frigideira de preferência antiaderente. Se não for antiaderente, unte com manteiga. Molhe uma fatia de pão na mistura de ovos, vire e molhe o outro lado. Deixe escorrer um pouquinho e quando parar de pingar coloque na frigideira. Espere alguns minutos até ficar dourado, vire e doure o outro lado e retire da frigideira. Repita o processo com todas as fatias.

3) Pronto, agora é só comer. Fora do Brasil, a french toast é servida com maple syrup, mas se você não tiver em casa, substitua por um delicioso mel de abelha.

Receitas

PriBorges • 17/02/2013


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Comments

  1. Mariza Monteiro Borges 17/02/2013 - 10:51 Reply

    Isso é parente da rabanada portuguesa e muito mais simples de fazer. Deve ser muito bom.

    • priborges 17/02/2013 - 12:29 Reply

      muito mais simples e menos gorduroso!

  2. Clarissa 04/03/2013 - 16:33 Reply

    Delícia!

    • priborges 04/03/2013 - 17:14 Reply

      vocês fizeram?

  3. Nadja Johnsson 23/04/2015 - 22:21 Reply

    Ainda pode polvilhar açúcar e canela sobre as toasts prontas

  4. Nadja 23/04/2015 - 22:25 Reply

    Esqueci da falar que o leite pode substituído pelo leite de coco

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