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Pão com farinha de mandioca

Esse pão foi adaptado da receita de pão branco tradicional que veio no livrinho da máquina de pão. Usamos farinha de mandioca junto com a farinha de trigo e o resultado foi excelente. O sabor fica diferente, suavemente adocicado e a textura mais rústica.

Para fazer um pão de 600 g.

Colocar na máquina de pão os seguintes ingredientes na ordem em que são apresentados:

– 240ml de Água

– 1 colher de sopa de Margarina

– 1 e 1/2 colher de chá de Sal

– 1 colher de sopa de Leite em Pó

– 2 colheres de sopa de Açúcar

– 2 xícaras e duas colheres de sopa de Farinha de Trigo

– 1 xícara de Farinha de Mandioca fina

– 2 colheres de chá de Fermento Biológico Seco

Escolher o ciclo básico, tamanho II, cor médio.

PãesReceitas

PriBorges • 09/02/2011


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Comments

  1. denise 06/08/2011 - 18:40 Reply

    HOje experimentei este pão….

    queria aproveitar a farinha de mandioca e foi uma boa surpresa…

    ficou muito saboroso..

    Valeu a partilha!

  2. José Eduardo 21/03/2013 - 08:27 Reply

    MÁQUINA DE PÃO?
    Faz favor…

    • priborges 21/03/2013 - 16:23 Reply

      e por que não? na correria do dia a dia a máquina proporciona um pão fresquinho e caseiro. Aqui em casa ela ajuda muito!

  3. ORAYDE MARQUES SANTOS FERNANDES 23/12/2013 - 10:53 Reply

    as pessoas comentam o q querem, sem se dar conta q tbm poeremos fazer o q quisermos, com máquina de pão ou não o importante é sempre terem pessoas como vc q compartilham sua experiências e inovam nossos dias , tbm faço pão na máquina , e qdo tenho tempos façõ amnualmente, obrigada por compartilhar sua receita vou fazê-la agora… Feliz 2014

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